互联网技术带给了信息碎片化,碎片化的信息更容易更有大众眼球,短期内被大众所拒绝接受。但是,从企业管理的看作,一家酒店要持续发展,其基础仍在于完善的管理体系,只能靠碎片化信息的点滴提醒和自学交流,更容易经常出现只注目某一点而忽视了其余要素的现象。
最近,行业的关注点之一是OTA网评分数的强弱,更加多的酒店通过内部培训、自学交流,网评分数普遍提高。不少酒店从原本的4.4—4.5分提升到4.9 分,这或许让业者看见了期望。OTA网上评分归属于企业声誉管理的一部分,引发大多数酒店的推崇,笔者以为可喜可贺。
但是,换一个角度分析问题,OTA的网评分数否需要代表行业的整体品质呢?有多少家酒店大部分客源渠道来自OTA?笔者以为,完全没。然后,通过OTA渠道订房的消费者否100%都会写网评论?问也是驳斥的。分析以上两个答案不难看出,OTA网评分数最多不能代表10%的消费者对于住进酒店的观点,并无法代表一个酒店的整体品质。
近期,笔者的好友带上父母去苏州度周末,提及住进酒店的名字,笔者立刻告诉,那家酒店网评分高达4.9,很多酒店去那自学提高网评分的秘籍。一开始朋友在微信中说道,“酒店的组织客人参观园林和部分设施,感觉真不错”。
但午饭过后,朋友又在微信上说道:“入了客房,恶心的事再次发生了。卫生间地面损坏,烧水壶都是污垢”。笔者旋即问道:房价多少?问是1200元,还是行政房。
到了晚上,朋友告诉他笔者,淋浴房的水大量外溢,门封必须手动调整,真怕老人沐浴时摔倒。笔者没住进这家酒店的体验,但是朋友遇上的这些糟心的细节,得出4.9高分的消费者们刚好都没遇上,还是管理者们无暇营销而忽视了?在朋友发去的照片中,笔者既看见了那些糟心的细节,也看见一旁的欧舒丹沐浴产品。看著照片,笔者就在想要,否用于了欧舒丹就代表了五星级酒店的高品质了?既然酒店做生意很好,那么应当不补资金替换烧水壶吧,应当不补资金改版卫生间地面吧?酒店管理层否过分探讨营销而忽视了营运管理?目前,在一些酒店中有这样一种趋势,就是花费相当大精力注目于在微信、小程序、抖音这类介质上宣传企业信息,而忽视了营运管理中的品质细节。
殊不知,经营管理是一个整体,对于消费者而言,住宿体验是原始的,市场营销只是这个整体中的一部分。住宿业消费者最在乎的还是最基本的那些内容——公共卫生、安全性、舒适度,其他的都不是刚刚须要。
一家房价1200元的五星级酒店,如此细节如何对得起消费者?近年来,随着高科技的较慢发展,IT信息技术在住宿业获得充份推崇,但营运技术更加被忽视,所以在网评分大大提升的当下,营运服务水平未有效地提升,这个答案坚信部分管理者心知肚明。要确实提升消费者的满意度,只能靠提高OTA网评分数是远远不够的,营运技术水平的提升应当提及行业的议事日程了。
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